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¿Puedo evitar comprar miel falsa? La importancia del color

Cómo evitar comprar mieles adulteradas o falsas

 

 

 

    Esta guía la hemos desarrollado con la intención de darte gratis, los conocimientos básicos para evitar la compra de miel adulterada o incluso miel falsa, que a día de hoy inundan los mercados nacionales.

    En este artículo hablaremos sobre el color de la miel y si llegas al final, tendrás la posibilidad de ver un video que hemos preparado con nuestra opinión sobre qué podemos aprender del color en las mieles y si esto nos sirve para identificar una miel falsa de una real.

    Es importante que sepas que comprar miel adulterada o miel falsa, significa un riesgo para tu salud, no sólo porque estás consumiendo azúcares sin ningún aporte adicional, sino porque estas mazamorras llamadas miel, han sido elaboradas de manera tal, que pronto empiezan a fermentar y por lo tanto el riesgo de intoxicación al ingerirlas no es menor.

 

   Estas características, propias de la miel pura, tienen que ver directamente con el origen del néctar que las abejas recolectan para producir la miel que nosotros consumimos. Esto nunca debemos olvidarlo, ya que podemos encontrar mieles totalmente diferentes que hayan sido cosechadas en la misma zona, pero con diferencia de semanas. 

 

 

    Dejen sus comentarios y responderemos por interno, ya que esta plataforma no nos permite interactuar directamente. Pronto actualizaremos este post con mucho más contenido de valor para ustedes.

 

Revisa las otras entradas del Blog, para aprender más sobre la identificación de mieles falsas.

 

 

comment 18 comentarios

j
jose ricardo valle navarro calendar_today

Hola buenas tardes como se puede apreciar cuando la miel es mezclada con azucar.

N
Nelson Navarrete calendar_today

La miel lo más malo , es la mala cosecha, hay mucha miel con mucha cera .
Se siente el gusto de la cera en la boca .
La miel pura es sin cera. Es líquida y no esos bloques de cera con color .
La mala centrifugado, la rotura de celdas y la mala decantacion ,genera miel muy dura con mucho material np deseado .
La miel debe ser sin cera y eso es muy difícil encontrarlo en la producción para consumo nacional, para exportar e la miel va con una buena cosecha.

N
Norma Mesa Faria calendar_today

¿Envian a domicilio?

N
Norma Mesa Faria calendar_today

¿Envian a domicilio?

P
Patricia calendar_today

Si la miel se pone granulada en un alto porcentaje y el resto líquido,,,,es falsa??? Gracias 🙂

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